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2023年7月3日，平武县龙安幼儿园召开了食品安全警示教育培训工作会，会议由幼儿园安全主任庞颖主持，食品安全员薛琴及6位食堂从业人员参加了会议。
会议通报了江西工业职业技术学院“6.1”食品安全事件及调查结果，并观看食品安全警示教育宣传片。结合幼儿园实际情况，庞颖强调食品安全无小事，食堂工作人员要在思想认识上做到警钟长鸣，坚持把食品安全放在首位，提升安全守法意识、自律意识、诚信意识，切实履行食品安全主体责任。要求验收人员要严格认真，杜绝不合格原料流入幼儿园进入仓库；食堂从业人员在切配菜时要认真、仔细，杜绝在菜品中混入其他杂质，坚决不能对食品造成安全隐患。
此次培训，有效提升了食堂从业人员食品安全意识，对保障幼儿园食品安全工作具有重要的意义。在今后的工作中，我园将加大监督检查指导力度，促进幼儿园食品安全工作有效提升，将食品安全工作落实到位。
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